3 tips til at komme let igennem madlavningen trods smerter

Mad
Mad
19/10/2021

3 tips til at komme let igennem madlavningen trods smerter

Mad
Mad
19/10/2021

Gigt, træningsskade, albuesmerter eller noget helt tredje – der kan være mange årsager til, at du finder det besværligt og problematisk at komme igennem madlavningen derhjemme. Heldigvis findes der et par gode tips til, hvordan du let kommer igennem madlavningen på trods af de smerter, du end har.

Lav større portioner, så du ikke skal i køkkenet så tit

Har du albuesmerter, kan det være svært at holde til at lave mad i flere dage i streg, fordi din albue har brug for ro. På de dage, hvor dine albuesmerter er knap så intense og dit overskud er højere, kan du med fordel lave en dobbelt portion. Så har du mad til de næste par dage, og din albue kan få den fornødne ro. Du kan også fryse en del af portionen ned og tage den op på dage, hvor dine smerter er uudholdelige.

Lav nemme retter med kort tilberedningstid

Der findes uendeligt mange nemme retter, som du kan vælge imellem. Disse nemme retter har ofte en meget kort tilberedningstid, og det vil derfor være nemmere for dig at komme igennem madlavningen, fordi du ikke skal bruge særlig lang tid i køkkenet. Ved en simpel internetsøgning kan du hurtigt finde frem til nogle nemme og overskuelige opskrifter.

Tænk over hvordan du har indrettet dit køkken

Har du svært ved at få fat i de ting, der står på de nederste hylder eller øverste hylder grundet dine smerter? Så kan en løsning være at indrette dit køkken mere hensigtsmæssigt, således at indretningen tager højde for lige netop dine smerter. For eksempel kan du placere de væsentligste køkkenredskaber og maskiner, som du bruger i din madlavning, inden for rækkevidde, så du altid kan komme til dem på nem vis. På den måde bliver madlavningen også lettere for dig at komme igennem.

Dessert der imponerer: Den perfekte afslutning på en mindeværdig middag
Skab en uforglemmelig afslutning på middagen med en dessert, der både imponerer og forkæler
Mad
Mad
Dessert
Madlavning
Middagsselskab
Inspiration
Opskrifter
7 min
En velvalgt dessert kan løfte enhver middag fra god til mindeværdig. Få inspiration til, hvordan du med enkle greb og sæsonens bedste råvarer kan skabe en sød afslutning, der får gæsterne til at smile – uden at det kræver avancerede teknikker.
Victoria Christiansen
Victoria
Christiansen
Den perfekte julefrokostmenu – sådan rammer du både det formelle og det afslappede
Skab den rette balance mellem tradition, smag og stemning til årets julefrokost
Catering
Catering
Julefrokost
Madinspiration
Fest
Traditioner
Menuplanlægning
2 min
Få inspiration til, hvordan du sammensætter en julefrokostmenu, der både føles klassisk og afslappet. Vi guider dig til retter, drikkevarer og detaljer, der får gæsterne til at føle sig hjemme – uanset om festen er formel eller uformel.
Amalie Madsen
Amalie
Madsen
Picnic med stil: Sådan vælger du den bedste takeaway til udflugten
Gør din udflugt ekstra lækker med den rette takeaway og et strejf af stil
Catering
Catering
Picnic
Takeaway
Madoplevelser
Sommer
Udflugt
2 min
Skal du på picnic, men vil gerne slippe for madpakker og forberedelse? Få tips til, hvordan du vælger den bedste takeaway, der både er velsmagende, praktisk og passer perfekt til stemningen under åben himmel.
Rina Odgaard
Rina
Odgaard
Nye tendenser inden for gourmet catering, du bør kende
Oplev hvordan bæredygtighed, teknologi og personlighed former fremtidens gourmet catering
Catering
Catering
Gourmet
Catering
Madtrends
Bæredygtighed
Gastronomi
4 min
Gourmet catering er ikke længere kun lækker mad på tallerkenen – det handler om oplevelser, ansvarlighed og skræddersyede koncepter. Få indsigt i de nyeste tendenser, der sætter standarden for moderne gastronomiske events.
Rina Odgaard
Rina
Odgaard